Não é de hoje que passo de frente à pequena loja ocupada pelo Bar Particular, à Rua Estácio de Sá, no coração do Gutierrez. Da última vez, lá pelas dez e tantas da noite, parei ao invés de seguir, afinal já me causavam vergonha tantos flertes sem uma boa investida.As mesas de fora, tomadas, enquanto no interior a maior parte delas desocupada, mostra a clara preferência dos clientes pelo passeio, apesar da tempestade que se dera poucas horas antes. Como já havíamos nos molhado o suficiente para aquela véspera de feriado, optamos por ficar em uma das mesas da fileira defronte à TV, que exibia o último show dos Rolling Stones no Rio. Enquanto houve energia no bairro, é claro.
Para beber fomos de Original (R$ 5,50) em detrimento de Brahma e Skol (R$ 4,90) e da Backer long neck (R$ 6,00). A cerveja, bem gelada, assim se manteve até o final de cada garrafa, haja vista a cortesia do bar em nos oferecer o porta-garrafas térmico, a popular “camisinha”, hoje em desuso na maior parte dos bares e restaurantes.
Seja como for, o certo é que a cerveja gelada pedia um petisco, e dentre as opções listadas no cardápio foi o nhoque a palito recheado com requeijão (R$ 17,00) que, por sua originalidade, mais nos chamou a atenção. Principalmente depois de ter sido assegurado não se tratar de porção massuda, daquelas que empanzina quando combinada à cerveja. Casando o nhoque com o ragu da casa, servido em uma tigelinha e pelo qual se paga mais R$ 3,00, temos um ótimo petisco. Apesar de todos os seus predicados, o prato deve ser evitado pelos mais famintos, já que mal atende duas pessoas.
Vale destacar que a direção do bar mudou há não mais do que dois meses, tendo sido assumida por três biólogos que se lançaram no ramo. Para não frustrar a fiel clientela do Particular, o carioca Fábio, que atendeu a nossa mesa, garantiu que o cardápio foi mantido em sua maioria. A contar por essa minha boa primeira visita, não estranharei se na nova fase o local permaneça tão disputado quanto antes.
Serviço:
Bar Particular
Rua Estácio de Sá, 10 - Gutierrez
Tel: 3292-7692
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