O
sábado era quente, e depois de termos passado o dia em um churrasco de
confraternização, tudo o que desejávamos era um refrescante suco de frutas. Foi
quando me lembrei do recém inaugurado Bistrô de Crepes, do qual tive
conhecimento por matéria da Revista Veja BH e por indicação de amigos.
Acresce-se às indicações o fato da creperia não nos ser longe, o que contou a
favor já que a sede era muita.
Chegando ao Buritis, nos deparamos com a difícil missão de estacionar no
bairro, tendo esta durado quase uma hora! Depois de percorrer várias ruas e
também estacionamentos privativos, os quais apresentam restrito horário de
funcionamento, encontramos vaga em uma rua que dista duas quadras do
estabelecimento. Fato é que o bairro apresenta um trânsito ainda mais caótico
que o encontrado no restante da cidade, cujo excesso de veículos e escassez de
gentileza já são nacionalmente conhecidos.
Entrando, uma surpresa quanto ao tamanho da creperia, que ocupa apenas
uma pequena loja da Rua Walter Guimarães Figueiredo, já perto da esquina com a
Av. Professor Mário Werneck. O passeio por ali é largo, com a galeria recuada,
porém não foi disposta qualquer mesa externa. Todas elas – que não são muitas –
situam-se no ambiente interno, onde o ar condicionado é quem refresca a
clientela.
De início pedimos o suco que desejávamos, sendo um de morango com
laranja para a Vivian e outro de pitanga para mim (R$ 5,20). Como não tenho
muita experiência nesse ramo, a escolha dela foi mais acertada do que a minha,
mas de toda forma a nossa sede foi solucionada.
Terminado o suco, percebi uma torneira de chopp da Kaiser junto ao
balcão. Não resisti, e incentivado pelo amigo André Malveira, pedi uma tulipa
enquanto escolhíamos o crepe. Geladinho e custando na faixa de R$ 4,50, seria
ainda sucedido por mais alguns.
Dentre as dezenas de crepes listados no cardápio, escolhemos um de filé
mignon com lascas de parmesão e crisp de alho-poró (R$ 22,90). Sem termos
notado nem lascas e nem crisp, em nossa avaliação o consideramos regular, em
sabor e em quantidade.
Como fizemos um bom uso do barril de chopp, não tendo nos restringido
aos crepes, a casa se torna mais do que uma alternativa para a alimentação, e
até por isso figura neste blog. Em meio ao sem número de lanchonetes
franquiadas que podem ser vistas nos arredores, faço votos para que o Bistrô de
Crepes se afirme como uma opção original dentro do Buritis.
Notas Pedrão:
Ambiente: 3
Bebida: 3
Comida (peso 2): 3
Serviço: 3
Custo-benefício: 3
Notas Vivian:
Ambiente: 3
Bebida: 3
Comida (peso 2): 3
Serviço: 3
Custo-benefício: 3
Média final: 3 estrelas
Bistrô de Crepes
Rua Walter Guimarães Figueiredo, 25 - Loja 8 - Buritis
Tel: 3024-1282
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