Espaço destinado aos relatos críticos de andanças pelos botecos belo-horizontinos, assim como aos pitacos sobre outros lugares quaisquer.
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terça-feira, 8 de março de 2011

Zur Kneipe Canapé - 23/02/11 (Estabelecimento fechado)

Eis um alemão autêntico em nossa BH. Do ambiente ao cardápio, passando pela razoável carta de cervejas, tudo remete ao país de origem da casa.

Iniciamos por um mediano salsichão de vitelo com tiras de pão de alho (R$ 10,90), destacando-se o molho de mostarda que o acompanha. Em seguida experimentamos o seu ótimo joelho de porco (ou Eisben, a R$ 35,00), crocante por fora e suculento por dentro, que é acompanhado por batatas assadas e o legítimo chucrute. Tudo regado a muito chope de uma marca desconhecida, pelo qual pagamos R$ 4,90 a tulipa.

Os sucos naturais (R$ 3,50) se restringem aos comuns limonada e laranja. Já as sobremesas são um capítulo a parte: Tanto a pera caramelada como o Strudel de maçã, ambos a R$ 5,20, foram protamente aprovados.

Destaque ainda para o atendimento do Ronaldo, que aliado a todo o restante da obra, culminou em uma nova avaliação positiva do "Canapé", dez anos após a minha primeira visita ao local.

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Atualização:

Retornando no dia 22/09/12, percebi uma considerável queda nos quesitos atendimento e cozinha. O primeiro estivera relapso ao longo de toda a nossa estada, e o segundo é hoje degradante, com produtos de baixa qualidade e preparos poucos cuidadosos.

5 comentários:

  1. Otimo lugar para ir a dois ou com turma de amigos, destaque para as terças e quartas-feiras (comédia stand-up e mágicas). Um ponto "negativo" é após a lei antifumo não ter criado um local para os fumantes.
    Rua Major Lopes, 470 - São Pedro (Paralelo a Av. Nossa Sra. do Carmo. Atras concessionária VW)

    Dede

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  2. Depois dessa minha ida estive lá em outra ocasião, e pude ver que o padrão de qualidade é uma constante.

    Abraços

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