O Kobes, que fica no número 31 da Rua Raimundo Nonato (Bairro Horto), é sempre uma ótima pedida. Pra não dizer que é perfeito, falta apenas incluir o cartão de crédito dentre as suas modalidades de pagamento.
Se você procura um ambiente informal, o Kobes é este lugar, pois seu espaço foi projetado a partir da garagem e do quintal da residência dos proprietários.
Um atendimento amigável e profissional – apesar de tranqüilo para mais em alguns instantes – você também encontrará por lá.
Sem contar a boa variedade de cervejas premium, como a Serramalte ou a Antarctica Original (R$ 4,85 cada), além das importadas e do chope. Cachaças então existem aos montes, de todas as colorações, tipos de envelhecimento e origens.
Vai petiscar? Comece pelos saborosos e criativos bolinhos de arroz com feijão, a R$ 2,50 cada. Na seqüência cai bem o ótimo – e premiado – Chic Ló (R$ 19,90), cuja receita foi criada para participar do Comida di buteco 2010, e lhe valeu o troféu de terceiro colocado ao final do evento. Trata-se de um guisado de lagarto envolto por jiló à parmegiana. Devo dizer que ainda não conheci quem o tenha reprovado.
Depois de tudo ainda deseja uma saideira? Sem problemas, pois mesmo com as portas fechadas (a partir da meia noite), você não se deparará com garçons jogando a conta sobre a sua mesa. Tudo na base da paz e da cortesia, como deveria ser qualquer boteco.
Notas:
Ambiente: 3
Bebida: 5
Comida (peso 2): 4
Público: 4
Serviço: 4
Custo-benefício: 4
Média final: 4 estrelas





















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