Bartiquim - 11/10/2013

Voltamos ao Bartiquim, tido por muitos belo-horizontinos como o melhor boteco da cidade, para uma happy hour de sexta. Cheguei às 18:30h e, até que o ponteiro dos minutos desse volta completa, era eu o único cliente no passeio do bar. Enquanto os parceiros de mesa não chegavam, tive como companhias a brisa agradável e o silêncio, este só interrompido pelo apito do trem. Trata-se de esquina privilegiada da cidade, como tantas outras do deleitável bairro de Santa Teresa.

Para me ajudar nos pensamentos, fui de Serramalte, a R$ 7,20 cada garrafa. Tive vontade de pedir uma das 15 ou 20 cachaças que o bar oferece, para acompanhar as azeitonas verdes (R$ 3,50), mas me lembrei dos compromissos do dia seguinte, e fiquei apenas nas rechonchudas.

Mais tarde, com o time já completo, experimentamos a porção de fritas com linguiça de frango (R$ 22,90). Foi uma boa recomendação do Bolinha, até porque há dias em que as trivialidades já satisfazem o paladar.

Depois quisemos nos reencontrar com nosso velho conhecido Boi molhado (R$ 27,40), que é a carne de panela ao molho Bartiquim. Bem mais miúdo que no passado, quando o delicioso molho recebia quantidade generosa de carne, restou-nos pedir um pãozinho extra (R$ 0,80) para aproveitar o caldo. Como carne de panela é coisa frequente na farta mesa do mineiro, tive dó de quem já deixou vinte pratas pela meia porção.

Ao longo da nossa estada, vimos o Bolinha recebendo vários fregueses pelo nome, demonstrando a fidelização da clientela. Por mais que o bar feche as portas pontualmente à meia noite, muita gente ainda chegava às dez e tantas, horário quando pedimos a saideira e a conta.

Notas:

Ambiente: 3

Atendimento: 3

Bebida: 4

Comida (peso 2): 3

Custo-benefício: 2

Média final: 3 estrelas

 

Bartiquim

Rua Silvianópolis, 74 – Santa Teresa – Belo Horizonte - MG

Tel: (31) 3466-8263

Formas de pagamento: aceita cartão de crédito e de débito

Preço médio por pessoa: R$ 50,00*

*Consumo individual, em rateio ou não, de uma porção para dois, ou duas porções para um, de preço médio, acrescida(s) de duas bebidas e, quando houver, serviço e couvert/entrada. As bebidas podem ser duas cervejas de 600 ml, quatro cervejas de 350 ml, dois drinks, ou duas doses de cachaça, dependendo da especialidade do bar.