Dias de Graça - 28/03/2014

A gente vive uma história, vive uma paixão... mas será possível viver um lugar? No caso do Dias de Graça, bar recém aberto no Caiçara, acredito que sim. Isso se deve, sobretudo, às múltiplas qualidades do botequim.

A vocação principal de lá, acredito, é ser um lugar romântico, para uma noite a dois. Nos diversos cômodos, já que se trata de uma casa, há meia luz, e para todas as mesas internas são oferecidas velas. Além disso, trabalham com vinhos além da cerveja, e listam pratos além dos tira-gostos e entradas.

Contudo, se você for com a sua turma ou mesmo sozinho, também se sentirá acolhido, e poderá apreciar as delícias da casa na varanda, onde há uma TV transmitindo clipes musicais, ou na grande mesa existente nos fundos do bar. Cada um na sua.

O atendimento em nossa primeira visita foi digno de palmas, e de quebra pudemos apreciar um show de mágica exclusivo para o casal, apresentado pelo conversado Deivid, que está sempre por lá. Entre a cervejas, como a Stela long neck (R$ 5,50), e os vinhos, ficamos com a segunda bebida. Vendido tanto em garrafa de 375 ml (R$ 23,00) quanto de 750 ml, o chileno Apaltágua, foi o escolhido.

“Para abrir o apetite” é a seção que lista oito itens, dentre os quais o suculento tomate recheado e assado com alho porro, cheddar e calabresa (R$ 12,00).

Depois nos aventuramos pela segunda seção, batizada “para beliscar”, da qual escolhemos os espetinhos de cafta recheada com queijo prato ao molho de goiabada (R$ 24,00).

Crocantes por fora e molhadinhas por dentro, as caftas casaram-se perfeitamente com o delicioso molho agridoce.

Deixamos para visitas vindouras as refeições, como o talharim ao pesto (R$ 19,00) e o carré de cordeiro (R$ 49,00). Visitas estas que acontecerão em breve, uma vez que a proposta do Cheio de Graça, com cozinha diversificada e atendimento em alto nível, nos fisgou.

Notas:

Ambiente: 5

Atendimento: 4

Bebida: 4

Comida (peso 2): 4

Custo-benefício: 4

Média final: 4 estrelas

Dias de Graça

Rua Expedicionário Hereny da Costa, 211 – Caiçara – Belo Horizonte – MG

Tel: (31) 3568-0278

Pagamento: aceita cartão de crédito e débito

Preço médio por pessoa: R$ 60,00*

*Consumo individual, em rateio ou não, de uma porção para dois, ou duas porções para um, de preço médio, acrescida(s) de duas bebidas e, quando houver, serviço e couvert/entrada. As bebidas podem ser duas cervejas de 600 ml, quatro cervejas de 350 ml, dois drinks, ou duas doses de cachaça, dependendo da especialidade do bar.

30 dias para dois concursos de gastronomia de boteco

Tenho estado um pouco mais ausente do blog, não apenas pela costumeira falta de tempo, como também em razão do evento Comida di Buteco, que está na reta final.

Durante este período, sempre compartilhamos impressões e fotos no Grupo Comida di Buteco BHZ, no Facebook, para o qual convido todos os seguidores do Butecage.

Além deste, estamos também no Grupo Botecar, criado por razão do segundo concurso de botecos de BH, que chegou para competir com o CdB.

Bom boteco a todos!

Bar do Salomão - 14/03/2014

O Bar do Salomão é assumidamente atleticano e, de fato, lá não se vê cor além do preto e do branco, sobretudo nos dias de jogo. Ainda que alvinegro de coração, presumo que todo e qualquer cliente seja bem vindo ali, até porque o boteco funciona em outros dias e horários além de quando o Galo entra em campo.

 

Cravado na esquina de Rua do Ouro com Amapá há 60 anos, o botequim costuma oferecer pratos feitos durante a semana, que ainda não experimentei. Além do almoço, há apresentações musicais, como as de chorinho que acontecem às quintas-feiras, e o samba de sábado à tarde.

 

Na minha última visita, justamente em um sábado, pudemos apreciar o samba de Lucas Fainblat e sua banda. Melhor ainda é ficar na roda que se forma em torno dos músicos, deixando a mesa como ponto de apoio para a garrafa de Antarctica (R$ 6,50), cujos casos ficam esbranquiçados de tão gelados.

 

Para beliscar, a primeira pedida foi uma porção de bolinhos de mandioca com carne seca (R$ 18,00), que bem poderiam ser mais avolumados.

 

Mais tarde, na saideira do samba e com grande parte de mesas e cadeiras já recolhidas, comemos também meia porção de língua ao molho (R$ 16,00). Bem temperado e desmanchando-se na boca, o petisco vai à mesa submerso em um espesso molho, que torna o pãozinho indispensável à sua completa degustação. Uma enorme pena que eu tenha tido problemas com a foto desta porção, que será incluída tão logo eu volte ao Salomão.

Para quem gosta de botecos em sua essência, trata-se de visita obrigatória, afinal poucos são os que ultrapassam meio século de vida mantendo boa qualidade, e ainda grande parte de suas característica originais.

Notas: 

Ambiente: 3

Atendimento: 3

Bebida: 4 
Comida (peso 2): 3

Custo-benefício: 3

Média final: 3 estrelas

Bar do Salomão

Rua do Ouro, 895 – Serra – Belo Horizonte – MG

Tel: (31) 3221-5677

Pagamento: aceita cartão de crédito e débito

Preço médio por pessoa: R$ 40,00*

*Consumo individual, em rateio ou não, de uma porção para dois, ou duas porções para um, de preço médio, acrescida(s) de duas bebidas e, quando houver, serviço e couvert/entrada. As bebidas podem ser duas cervejas de 600 ml, quatro cervejas de 350 ml, dois drinks, ou duas doses de cachaça, dependendo da especialidade do bar.