Espaço destinado aos relatos críticos de andanças pelos botecos belo-horizontinos, assim como aos pitacos sobre outros lugares quaisquer.
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quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Via Cristina - 16/07/2011


Sabe aquele caminhão de elogios que se ouve falar do torresmo de barriga na brasa do Via Cristina? Pois é, tudo verdade. Mas o bar não se resume ao ótimo petisco.

Com atendimento cordial e eficaz, oferece-nos uma grande variedade de acepipes e cervejas, além de uma enorme carta de cachaças, que conforme os entendidos é das melhores da cidade.

De início nos deliciamos com os ótimos pastéis de mandioca recheados com carne seca e catupiry, o famoso Rauzito, a R$ 12,80 a porção com 8 unidades. Depois pedimos 250 gramas do afamado torresmo, que custa R$ 53,00 o quilo, e ainda uma porção do original jiló da casa para acompanhar. São três unidades do fruto recheadas com tomate, muçarela e orégano, e depois assados na brasa, a R$ 7,00. Como o garçom teimou em comandar 100g a mais do torresmo, nosso petisco se transformou em um jantar para duas pessoas. Tudo regado à Brahma gelada, pela qual pagamos R$ 5,00 em cada garrafa.

O resultado é que saímos do bar com ótima impressão da sua cozinha e da sua bem bolada arquitetura, que conseguiu tornar o ambiente arejado e ao mesmo tempo aconchegante, mesmo com a casa dispondo todas as suas mesas no salão interno.

No BOM Via Cristina eu pretendo voltar outras vezes, mesmo sabendo ser vital a conferência minuciosa da conta, já que além do torresmo a mais, fomos brindados também com a cobrança em duplicidade dos pastéis. O “se colar colou” infelizmente não é raro em Belo Horizonte, e no momento mais inoportuno para tanto é necessário bancar o auditor contábil de boteco.


Serviço:
Via Cristina
Rua Cristina, 1203 - Santo Antônio
Tel: 3296-8343
www.viacristina.com.br

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